-
Kde sme?
Kantina Hagarka
Jozefa Hagaru 2545/9
831 51 Bratislava -
ZAVOLAJTE
NÁM
-
OTVÁRACIE
HODINYDnes:pondelok 10:00 - 15:00utorok 10:00 - 15:00streda 10:00 - 15:00štvrtok 10:00 - 15:00piatok 10:00 - 15:00sobota Zatvorenénedeľa Zatvorené -
ONLINE
OBJEDNÁVKA
naša ONLINE PONUKA JEDÁL
MENU PONDELOK
-
Mäsová s kyslou kapustou a smotanou (7)
Polievka je v cene jedla -
1. 150g Kuracie stehno na cesnaku so štuchanými zemiakmi a kyslou uhorkou
-
2. 150g Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom s ryžou (7)
-
3. 150g Grilovaný hermelín s varenými zemiakmi a brusnicovým dresingom (7)
-
300g Šalát podľa dennej ponuky
-
300g Bravčové koleno s bagetkou, horčicou, chrenom a kyslým mixom (1,3,7)
-
200g Jelení guláš s cesnakovou bagetou (1,3,7)
-
300g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)
-
150g Vyprážaný syr - hranolky a domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7
-
Výber z 400g PIZZA MENU
MENU UTOROK
-
0,33l Frankfurtská (7)
Polievka je v cene jedla -
1. 150g Marinovaný kurací steak so syrovo-feferónovou omáčkou a pečenými zemiakmi (7)
-
2. 150g Hovädzie azu po tatársky s jazmínovou ryžou (1)
-
3. 300g Tvarohovo-jablková žemľovka s vanilkovým krémom (1,3,7)
-
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky
-
300g Bravčové koleno s bagetkou, horčicou, chrenom a kyslým mixom (1,3,7)
-
200g Jelení guláš s cesnakovou bagetou (1,3,7)
-
300g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)
-
150g Vyprážaný syr - hranolky a domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7
-
Výber z 400g PIZZA MENU
MENU STREDA
-
0,33l Zemiakový krém so slaninkou (7)
Polievka je v cene jedla -
1. 150g Bravčové karé so smotanovo-bylinkovým dipom a zemiakovými trojuholníkmi (1,3,7)
-
2. 150g Kuracie ragú s bielym vínom a ryžou (7)
-
3. 300g Tortellini tricolore s permezánovou omáčkou (1,3,7)
-
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky
-
300g Bravčové koleno s bagetkou, horčicou, chrenom a kyslým mixom (1,3,7)
-
200g Jelení guláš s cesnakovou bagetou (1,3,7)
-
300g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)
-
150g Vyprážaný syr - hranolky a domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7
-
Výber z 400g PIZZA MENU
MENU ŠTVRTOK
-
0,33l Šošovicová so zeleninou (1)
Polievka je v cene jedla -
1. 150g Kuracia roláda so zemiakovou kašou a čalamádou (7)
-
2. 150g Bravčový tokáň na červenom víne s ryžou (1)
-
3. 300g Špenát s vajíčkom a varenými zemiakmi (3,7)
-
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky
-
300g Bravčové koleno s bagetkou, horčicou, chrenom a kyslým mixom (1,3,7)
-
200g Jelení guláš s cesnakovou bagetou (1,3,7)
-
300g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)
-
150g Vyprážaný syr - hranolky a domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7
-
Výber z 400g PIZZA MENU
MENU PIATOK
-
0,33l Boršč
Polievka je v cene jedla -
1. 150g Čevapčiči s cibuľkou, horčicou a varenými zemiakmi (7,10)
-
2. 150g Pečené morčacie stehno so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom (7)
-
3. 300g Zemiakové šúľance s makom a maslom (1,7)
-
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky
-
300g Bravčové koleno s bagetkou, horčicou, chrenom a kyslým mixom (1,3,7)
-
200g Jelení guláš s cesnakovou bagetou (1,3,7)
-
300g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)
-
150g Vyprážaný syr - hranolky a domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7
-
Výber z 400g PIZZA MENU
MENU SOBOTA
polievky
-
0,33l Slepačia polievka
Slepačia polievka s mäsom, mrkvou a domácimi rezancami. Obsahuje: 1,3,9 -
0,33l Paradajková polievka
Tradičná polievka z lúpaných paradajok s parmezánovými hoblinami a domácim bazalkovým pestom. Obsahuje: 7,8 -
0,33l Domáca kapustnica
Tradičná kapustnica s domácou klobásou, údeným mäsom a sušenými hríbmi -
0,33l Fazuľová polievka
Tradičná domáca fazuľová polievka s klobásou,údeným mäsom a rezancami (1,3,9) -
750g Bavorské koleno
Pečené vykostené bravčové koleno (feferónka, baraní roh, kyslá uhorka, chren, horčica, chlieb). Obsahuje: 1,3,10 -
500g Grilované bravčové rebierka
Marinované pečené bravčové rebierka so sweet chilli omáčkou servírované na drevenej doske (baranie rohy, feferónky, kyslé uhorky, chrumkavá cesnaková bagetka). Obsahuje: 1,3,10 -
200g Jelení guláš
Pomaly dusený guláš z jeleňa podávaný s čerstvými bylinkami a talianskym chlebom. Obsahuje: 1,3,7 -
150g Vyprážaný syr
podávaný s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou. Obsahuje: 1,3,7 -
300g Bryndzové halušky
s vypečenou slaninkou a pažítkou. Obsahuje : 1,3,7 -
750g Kura v pekáči
Do zlatista pečená ½ kurčaťa, podávaná s pečenými zemiakmi a kyslými uhorkami. Obsahuje: 6 -
200g Šťavnatý kurací steak
s grilovanou zeleninou na olivovom oleji -
200g Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami
Obsahuje : 1,3,7 -
200g Vyprážaný bravčový rezeň s opekanými zemiakmi
Obsahuje : 1,3,7, 10 -
200g Bravčové medailónky z panenky
hríbová omáčka (6,7) ryža -
Dočasne nedostupné160g Tradičná hovädzia sviečková na smotane
s domácou parenou knedľou -
300g Šafranové rizoto
Smotanové rizoto so šafranom, prosciuttom crudom, cesnakom a parmezánom. Obsahuje: 7 -
300g Vegetariánske šafranové rizoto
Obsahuje: 7 -
300g Hríbové rizoto
Krémové rizoto na bielom víne s hríbmi, cesnakom, kuracími prsiami (100g), rukolou a s parmezánom. Obsahuje: 6,7 -
300g Vegetariánske hríbové rizoto
Obsahuje: 6,7 -
300g Fettuccine s kuriatkami
Fettuccine s orestovanými kuriatkami, cherry paradajkami, čerstvou petržlenovou vňaťou a parmezánom. Obsahuje: 1,3,7 -
300g Fettuccine Ambiente
Fettuccine so smotanovo-limetkovou omáčkou, kuracími prsiami (100g), sušenou paradajkou a parmezánom. Obsahuje: 1,3,7 -
300g Fettuccine aglio, olio e peperoncino + 50g taliansky speck
Fettuccine s olivovým olejom, 50 g talianskym speckom, cesnakom, chilli a petržlenovou vňaťou. Obsahuje: 1,3,4,7 -
300g Fettuccine aglio, olio e peperoncino + 80g krevetky
Fettuccine s olivovým olejom, 80g krevetami, cesnakom, chilli a petržlenovou vňaťou. Obsahuje: 1,3,4,7 -
300g Caesar šalát
Šalát z mladých rímskych listov, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, parmezánové hobliny, domáce krutóny. Obsahuje: 1,3,4,7 -
400g Caesar šalát + 100 g grilované kuracie prsia
Šalát z mladých rímskych listov, 100g grilované kuracie prsia, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, domáce krutóny. Obsahuje: 1,3,4,7 -
380g Caesar šalát + 80 g grilované krevetky
Šalát z mladých rímskych listov, 80g grilované krevetky, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, domáce krutóny. Obsahuje: 1,3,4,7 -
250g Domáce zemiakové šúlance
s prepusteným maslom, makom, orechmi alebo sladkou strúhankou. Obsahuje : 1,3,7,8 -
200g Tvarohové guľky
Plnené čokoládovo-orieškovou plnkou podávané vo vanilkovom kréme s posýpkou podľa výberu (mak, orechy, sladká strúhanka). Obsahuje: 1,3,7,8 -
150g Palacinka plnená orieškovo-čokoládovo-tvarohovou plnkou
so šľahačkou, preliata čokoládou. Obsahuje: 1,3,7,8 -
150g Palacinka plnená džemom
so šľahačkou, preliata čokoládou. Obsahuje : 1,3,7,8
Nápoje
-
Nativa Green Tea with CITRUS
500ml -
Kofola
500ml -
Royal Crown Cola
500ml -
Pilsner Urquell
500ml
PIZZA Menu
-
400g MARGHARITA
/paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g CAPRI
/paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g SALAMI
/paradajkový základ, mozzarella, saláma, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g FUNGHI
/paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g PROSCIUTTO FUNGHI
/paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g HAWAI
/paradajkový základ, mozzarella, šunka, ananás, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g DIAVOLA
/paradajkový základ, mozzarella, saláma, červená cibuľka, oregano, cesnak/ 1,7,12 -
400g QUATTRO FORMAGGI
/paradajkový základ, mozzarella, údený oštiepok, niva, hermelín, oregano, cesnak/ 1,7,12
Pizza
-
500g MARGHARITA
paradajkový základ, syr, mozzarella, čerstvá bazalka, oregano, cesnak -
600-680g VALENCIA
paradajkový základ, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano, cesnak -
600-680g HAWAI
paradajkový základ, syr, šunka, ananás, oregano, cesnak -
600-680g SALAMI
paradajkový základ, syr, saláma, niva, červená cibuľka, oregano, cesnak -
600-680g PICCANTE
paradajkový základ, syr, saláma, feferóny, olivy, oregano, cesnak -
600-680g QUATTRO FORMAGGI
paradajkový základ, syr, údený syr, niva, encián, oregano, cesnak -
600-680g TONNO
paradajkový základ, syr, tuniak, olivy, červená cibuľka, oregano, cesnak -
600-680g DIAVOLA
paradajkový základ, syr, klobása, červená cibuľka, feferóny, vajíčko, oregano, cesnak -
600-680g BACON
paradajkový základ, syr, slaninka, červená cibuľka, kukurica, oregano, cesnak -
600-680g SPINACI
paradajkový základ, syr, mozzarella, špenát, vajíčko, oregano, cesnak -
600-680g VEGETARIANA
paradajkový základ, syr, brokolica, kukurica, čerstvé paradajky, olivy, oregano, cesnak -
600-680g PROSCIUTTO FUNGHI
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, oregano, cesnak -
Novinka600-680g SARDINIA
paradajkový základ, syr, kapary, červená cibuľka, sardinky, oregano, cesnak -
600-680g GAZDOVSKÁ
smotanovo-bryndzový základ, údený syr, červená cibuľka, slaninka, klobása, oregano, cesnak -
600-680g SLOVENSKÁ
smotanovo-bryndzový základ, údený syr, slaninka, baranie rohy, oregano, cesnak -
600-680g PROSCIUTTO CRUDO
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, oregano, cesnak -
600-680g PROSCIUTTO CRUDO E POMODORO
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, čerstvé paradajky, čerstvá bazalka, oregano, cesnak -
Šéf kuchár ponúka600-680g Pizza PIETRO
paradajkový základ, syr, slanina, šunka, červená cibuľka, kukurica, čierne olivy, niva, oregano, cesnak
Kačacie a husacie špeciality
Burger
-
Burger "Original"
Hovädzie mäso, cheddar, slanina, tatárska omáčka, šalát, paradajka, červená cibuľa, uhorka,
400 g / 150 g / obsahuje: 1,7,11 -
Burger "Vegetarian"
Encián, tatárska omáčka, ľadový šalát, paradajka, červená cibuľa, uhorka, hranolky, bbq omáčka
400 g / 120 g / obsahuje: 1,7,11
Pre vegetariánov
-
200g Vyprážaný karfiol
varené zemiaky s maslom, domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7 -
120g Vyprážaný plesnivec v sezame
varené zemiaky s maslom, domáca tatárska omáčka. Obsahuje: 1,3,7,11 -
150g Vyprážaný syr
podávaný s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou. Obsahuje: 1,3,7 -
400g Tofu šalát
tofu syr, mix zelenina, sweet chilli omáčka -
450g Feta syr šalát
feta syr, mix zelenina, sweet chilli omáčka -
Burger "Vegetarian"
Encián, tatárska omáčka, ľadový šalát, paradajka, červená cibuľa, uhorka, hranolky, bbq omáčka
400 g / 120 g / obsahuje: 1,7,11
Nápoje
recenzie NAŠICH ZÁKAZNÍKOV
99,2% zákazníkov sú s nami spokojní!
Denne pre Vás PRIPRAVUJEME
čo potrebujete VEDIEŤ
ORGANIZÁCIA OSLÁV
V rámci našich priestorov vám vykúzlime nezabudnuteľnú
atmosféru a zážitok pri príležitosti oslavy alebo svadby.
Vaše požiadavky vnímame veľmi citlivo a pristupujeme k nim s maximálnou dôslednosťou a aj preto sme pre vás voľbou číslo jeden pri organizovaní vašich životných udalostí, na ktoré budete chcieť spomínať s úsmevom na tvári. Zabezpečíme vám catering na mieru podľa vašich požiadaviek a možností s dôrazom na úroveň a kvalitu.
Naši klienti si môžu vychutnať tradičnú kuchyňu, ktorú sme obohatili o moderné prvky gastronómie. Tá vás bezpodmienečne poteší, zasýti a zahreje pri srdci.
CATERING
Za každou výnimočnou udalosťou sa skrývajú povinnosti a starosti spojené s organizáciou a jej priebehom. Dovoľte nám vás odbremeniť od všetkých povinností a priniesť vám tak jedinečný zážitok z vášho eventu, bez stresu a s perfektným dojmom na vašich hostí.
Zabezpečíme vám catering nielen na veľkú firemnú akciu, ale aj akúkoľvek príležitosť či už v kruhu rodiny, kamarátov alebo blízkych. Naším cieľom je vám poskytnúť spokojnosť a preto na vaše požiadavky dbáme s empatiou a individuálnym prístupom.
Catering vám vytvoríme na mieru podľa vašich preferencií, nech už ide o akékoľvek požiadavky.
NAŠA FILOZOFIA
Projekt Hagarka sme založili ako podnik s víziou stravovania najmä pre firmy a ich zamestnancov, ale aj pre širokú verejnosť.Naším cieľom je nielen variť tradične, chutne a za prijateľnú cenu ale samozrejme aj prompte doručiť jedlo klientovi či zákazníkovi. V spolupráci s teamom odborníkov na gastro segment sa dbáme na potreby a možnosti každého klienta osobitne a s empatiou. Prirodzeným vyústením dlhoročných skúseností bolo rozhodnutie vytvoriť projekt Hagarka nielen ako stravovacie zariadenie ale predovšetkým ako firmu, ktorá pri vás stojí aj pri príležitostiach firemných večierkov, cateringov alebo akejkoľvek príležitosti, ktorú vám s radosťou vytvoríme na mieru.
neváhajte KONTAKTUJTE NÁS