Naša ONLINE PONUKA JEDÁL
z Hagarky až k Vám domov
Slávnostné menu
-
SLÁVNOSTNÉ MENU I. - 23,90€
0,10l Šumivé víno
0,25l Slepačia polievka (1,3,9)
150g Bravčová panenka v bylinkovej kruste podávana s omáčkou demi glace a opekanými zemiačikmi (1,3,6)
Smotanovo-krémový dezert podľa originálnej receptúry (1,3,7) -
SLÁVNOSTNÉ MENU II. - 21,90€
0,10l Šumivé víno
0,25l Slepačia polievka (1,3,9)
150g Kurací steak s prosciutto chipsom podávaný so šalviovou omáčkou a karotkovým pyré (6,7)
Smotanovo-krémový dezert podľa originálnej receptúry (1,3,7)
Predjedlá & Polievky
-
100g GAMBERETTI CON RUCOLA E POMODORINI
Grilované krevetky s rukolou a cherry paradajkami, podávané s cesnakovou bagetkou -
50g CARPACCIO
Jemné plátky hovädzej sviečkovice ochutené korením, paradajkami, olivovým olejom, rukolou a parmezánom, podávané s cesnakovou bagetkou -
100g CVIKLOVÉ CARPACCIO
Jemné plátky marinovanej cvikle podávané s kozím syrom, rukolou a talianskym chlebíkom -
125g MOZZARELLA CAPRESE
Plátky mozzarelly prekladané paradajkami s domácim bazalkovým pestom, podávané s talianskym chlebíkom -
100g LOSOSOVÝ TATARÁK
Lahodný domáci tatarák pripravovaný z čerstvého lososa, ochutený sviežou limetkovou šťavou so štipkou wasabi, podávaný s toastovými hriankami -
100g TATÁRSKY BIFTEK
Náš ručne pripravovaný biftek z čerstvej hovädzej sviečkovice -
0,33l PARADAJKOVÁ POLIEVKA
Tradičná polievka z lúpaných paradajok s parmezánovými hoblinami a domácim bazalkovým pestom -
0,33l DOMÁCA KAPUSTNICA
Tradičná kapustnica s domácou klobásou, údeným mäsom a sušenými hríbmi -
0,33l SLEPAČIA POLIEVKA
Slepačia polievka s mäsom, mrkvou a rezancami -
0,33l POLIEVKA PODĽA DENNEJ PONUKY
Tradičná kuchyňa
-
750g BAVORSKÉ KOLENO
Pečené vykostené bravčové koleno podávané s feferónmi, baraními rohmi, kyslou uhorkou, chrenom, horčicou a chlebíkom -
500g GRILOVANÉ BRAVČOVÉ REBIERKA
Marinované pečené bravčové rebierka so sweet chilli omáčkou, baraními rohmi, feferónmi, kyslou uhorkou a chrumkavou cesnakovou bagetkou -
Dočasne nedostupné
200g JELENÍ GULÁŠ
Pomaly dusený guláš z jeleňa podávaný s červenou cibuľkou, bylinkami a talianskym chlebom -
150g VYPRÁŽANÝ SYR
podávaný s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou -
300g BRYNDZOVÉ HALUŠKY
s vypečenou slaninkou a pažítkou
Jedlá z mäsa
-
750g KURA V PEKÁČI
Dozlatista pečená ½ kurčaťa, podávaná s pečenými zemiakmi a kyslými uhorkami -
200g KURACIE PRSIA SOUS-VIDE PLNENÉ SLANINKOU
podávané s restovanou cviklou a zemiakovou kašou -
200g ŠŤAVNATÝ KURACÍ STEAK SOUS-VIDE
s pečenou koreňovou zeleninou podávaný na demi-glace omáčke -
200g VYPRÁŽANÝ KURACÍ REZEŇ
podávaný s hranolkami -
200g ARGENTÍNSKY HOVÄDZÍ STEAK
Grilovaný hovädzí steak s omáčkou podľa výberu -
300g ARGENTÍNSKY HOVÄDZÍ STEAK
Grilovaný hovädzí steak s omáčkou podľa výberu -
150g HOVÄDZÍ STROGANOV
Restované kúsky hovädzej sviečkovice na slaninke, cibuľke, šampiňónoch a kyslej uhorke v horčicovo-smotanovej omáčke s prílohou podľa vlastného výberu -
200g BRAVČOVÁ PANENKA SOUS-VIDE V BYLINKOVEJ KRUSTE
podávaná s omáčkou demi glace a opekanými zemiačikmi -
200g BRAVČOVÁ PANENKA SOUS-VIDE NA GRILE
podávaná s omáčkou podľa vlastného výberu -
200g GRILOVANÝ ZUBÁČ NA MASLE
podávaný na cuketovo-mrkvovom šalátiku s opekanými zemiakmi -
200g GRILOVANÝ STEAK Z LOSOSA
podávaný s domácim bazalkovým pestom a opekanými zemiakmi s petržlenovou vňaťou
Šaláty & Prílohové šaláty
-
300g LOSOSOVÝ ŠALÁT
Mix listových šalátov, medovo-horčicový dresing, grilovaný losos (100g), cherry paradajky -
300g CAESAR ŠALÁT
Šalát z mladých rímskych listov, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, parmezánové hobliny, domáce krutóny -
300g CAESAR ŠALÁT + 100g GRILOVANÉ KURACIE PRSIA
Šalát z mladých rímskych listov, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, parmezánové hobliny, domáce krutóny, 100g grilované kuracie prsia -
300g CAESAR ŠALÁT + 80g GRILOVANÉ KREVETKY
Šalát z mladých rímskych listov, krémový ančovičkový dresing, chrumkavá slanina, vajíčko, parmezánové hobliny, domáce krutóny, 80g grilované krevetky -
300g ŠALÁT S KOZÍM SYROM A ČERVENOU REPOU
Mix šalátov podávaných s grilovaným kozím syrom, marinovanou repou, quinoou, jemným bryndzovým dresingom, sekanými mandlami a talianskym chlebíkom -
150g LISTOVÝ ŠALÁT
Šalát z farebných listov s cherry paradajkami a sviežim dresingom -
150g RUKOLOVÝ ŠALÁT
Rukolový šalát s cherry paradajkami a parmezánom -
150g UHORKOVÝ ŠALÁT
Cestoviny & Rizotá
-
250g FETTUCCINE S KURIATKAMI
Fettuccine s orestovanými kuriatkami, cherry paradajkami, čerstvou petržlenovou vňaťou a parmezánom -
250g FETTUCCINE AMBIENTE
Fettuccine so smotanovo-limetkovou omáčkou, kuracími prsiami (100g), sušenou paradajkou a parmezánom -
250g FETTUCCINE AL BASILICO
Fettuccine s domácim pestom z bazalky, parmezánom, olivovým olejom a talianskym chlebíkom -
300g FETTUCCINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
Fettuccine s olivovým olejom, cesnakom, čili a petržlenovou vňaťou -
300g FETTUCCINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO + 50g TALIANSKY SPECK
Fettuccine s olivovým olejom, 50g talianskym speckom, cesnakom, chilli a petržlenovou vňaťou -
300g FETTUCCINE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO + 80g KREVETKY
Fettuccine s olivovým olejom, 80g krevetami, cesnakom, chilli a petržlenovou vňaťou -
250g ŠAFRANOVÉ RIZOTO
Smotanové rizoto so šafranom, prosciuttom crudom, cesnakom a parmezánom -
250g VEGETARIÁNSKE ŠAFRANOVÉ RIZOTO
Smotanové rizoto so šafranom, cesnakom a parmezánom -
250g RIZOTO Z ČERVENEJ REPY
Rizoto s kozím syrom, mladými lístkami repy a karamelizovanými vlašskými orechmi -
250g HRÍBOVÉ RIZOTO
Krémové rizoto na bielom víne s hríbmi, cesnakom, kuracími prsiami (100g), rukolou a s parmezánom -
250g VEGETARIÁNSKE HRÍBOVÉ RIZOTO
Krémové rizoto na bielom víne s hríbmi, cesnakom, rukolou a s parmezánom
Niečo na chuť
-
200g TANIER K PIVU A VÍNU
Parmská šunka, tirolský špek, sušená klobása, hermelín, oštiepok, parmezán, taliansky chlieb -
300g GRILOVANÉ KURACIE KRÍDELKÁ
Chrumkavé kuracie krídelká s cesnakovým dresingom a chrumkavou cesnakovou bagetkou -
120g NAKLADANÝ HERMELÍN
Lahodný plesňový syr nakladaný v cesnaku, čili papričkách a divokom korení, podávaný s chrumkavou cesnakovou bagetkou
Dezerty
-
250g DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE
s maslovým krémom, makom, orechmi alebo sladkou strúhankou -
200g TVAROHOVÉ GUĽKY
Plnené čokoládovo-orieškovou plnkou podávané v maslovom kréme s posýpkou podľa výberu (mak, orechy, sladká strúhanka) -
130g TIRAMISU
Krémové mascarpone s espressom a likérom Amaretto -
150g PALACINKA S DŽEMOM
plnená džemom so šľahačkou a preliata čokoládou -
150g PALACINKA S ČOKOLÁDOVO-TVAROHOVOU PLNKOU
plnená orieškovo-čokoládovo-tvarohovou plnkou so šľahačkou a čokoládou
Detské menu
-
100g ŠŤAVNATÉ KURACIE SOTÉ S BABY MRKVIČKOU A HRÁŠKOM
-
100g KURACÍ REZNÍK S KOMPÓTOM
-
100g VYPRÁŽANÝ SYR S DOMÁCOU TATÁRSKOU OMÁČKOU
-
125g DOMÁCE ZEMIAKOVÉ ŠÚĽANCE
Domáce zemiakové šúľance s makom, orechmi alebo sladkou strúhankou -
100g PRÍLOHA PODĽA VÝBERU Hranolky / ryža / zemiaková kaša / opekané zemiaky
Hranolky/ ryža/ opekané zemiaky/ zemiaková kaša
Omáčky & Prílohy
-
50g ČILI OMÁČKA
-
50g PRÍRODNÁ OMÁČKA
-
50g SMOTANOVO-HRÍBOVÁ OMÁČKA
-
50g OMÁČKA ZO ZELENÉHO KORENIA
-
50g SMOTANOVO-SYROVÁ OMÁČKA
-
50g KEČUP, HORČICA, TATÁRSKA OMÁČKA, CHREN
-
50g CESNAKOVÝ DRESING
-
50g NIVOVÝ DRESING
-
50g PIKANTNÝ DRESING
-
200g HRANOLKY
-
200g RYŽA
-
200g OPEKANÉ ZEMIAKY NA PANVIČKE
-
200g VARENÉ ZEMIAKY S MASLOM
-
200g ZEMIAKOVÁ KAŠA
-
200g ANGLICKÁ ZELENINA NA MASLE
-
200g GRILOVANÁ ZELENINA NA OLIVOVOM OLEJI
-
200g PEČENÁ KOREŇOVÁ ZELENINA
-
140g CHRUMKAVÁ CESNAKOVÁ BAGETKA
Pizza
-
500g MARGHERITA
paradajkový základ, syr, mozzarella, čerstvá bazalka, oregano, cesnak -
600-680g VALENCIA
paradajkový základ, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano, cesnak -
600-680g HAWAI
paradajkový základ, syr, šunka, ananás, oregano, cesnak -
600-680g SALAMI
paradajkový základ, syr, saláma, niva, červená cibuľka, oregano, cesnak -
600-680g PICCANTE
paradajkový základ, syr, saláma, feferóny, olivy, oregano, cesnak -
600-680g QUATTRO FORMAGGI
paradajkový základ, syr, údený syr, niva, encián, oregano, cesnak -
600-680g TONNO
paradajkový základ, syr, tuniak, olivy, červená cibuľka, oregano, cesnak -
600-680g DIAVOLA
paradajkový základ, syr, klobása, červená cibuľka, feferóny, vajíčko, oregano, cesnak -
600-680g BACON
paradajkový základ, syr, slaninka, červená cibuľka, kukurica, oregano, cesnak -
600-680g SPINACI
paradajkový základ, syr, mozzarella, špenát, vajíčko, oregano, cesnak -
600-680g VEGETARIANA
paradajkový základ, syr, brokolica, kukurica, čerstvé paradajky, olivy, oregano, cesnak -
600-680g PROSCIUTTO FUNGHI
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, oregano, cesnak -
500G PIZZA SLIMÁKY
POMODORO UDENÝ SYR SLANINKA -
600-680g GAZDOVSKÁ
smotanovo-bryndzový základ, údený syr, červená cibuľka, slaninka, klobása, oregano, cesnak -
600-680g CAPRI
POMODORO MOZARELA ŠUNKA KUKURICA -
600-680g PROSCIUTTO CRUDO
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, oregano, cesnak -
600-680g PROSCIUTTO CRUDO E POMODORO
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, čerstvé paradajky, čerstvá bazalka, oregano, cesnak -
Šéf kuchár ponúka
600-680g Pizza PIETRO
paradajkový základ, syr, slanina, šunka, červená cibuľka, kukurica, čierne olivy, niva, oregano, cesnak
OBEDOVÉ MENU PONDELOK
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 15:00utstrštvpiasone
0,33l Zeleninová polievka s mrveničkou (1)
Polievka je v cene jedla -
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťDočasne nedostupnépo08:00 – 15:00utstrštvpiasone
1. 150g Hovädzie azu s jazmínovou ryžou (1)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 15:00utstrštvpiasone
2. 150g Kurací steak s gorgonzolovou omáčkou, kapary a opekanými zemiakmi (7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 15:00utstrštvpiasone
3. 400g Špagety aglio e olio so slávkami a parmezánom (1,3,7,14)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 15:00utstrštvpiasone
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky – s hermelínom a marinovanou repou (7)
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 15:00utstrštvpiasone
Výber z 400g PIZZA MENU
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
OBEDOVÉ MENU UTOROK
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 15:00strštvpiasone
0,33l Kuracia kari polievka (6,7)
Polievka je v cene jedla -
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 15:00strštvpiasone
1. 150g Kuracie soté v zemiakovej placke so strúhaným syrom (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 15:00strštvpiasone
2. 150g Bravčový rezeň so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 15:00strštvpiasone
3. 400g Slivkové gule s maslom a sladkou strúhankou (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 15:00strštvpiasone
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky – s mozzarellou a bazalkovým pestom (7,8)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 15:00strštvpiasone
Výber z 400g PIZZA MENU
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
OBEDOVÉ MENU STREDA
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 15:00štvpiasone
0,33l Hrachová polievka s údeným mäsom (1,7)
Polievka je v cene jedla -
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 15:00štvpiasone
1. 150g Stroganov z hovädzej roštenky s ryžou (7,10)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 15:00štvpiasone
2. 150g Vykostené kuracie stehno na cesnaku so štuchanými zemiakmi a coleslaw šalátom (3,7,9)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 15:00štvpiasone
3. 150g Rybací paprikáš s maslovými haluškami, kôprom a kyslou smotanou (1,3,4,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 15:00štvpiasone
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky – s feta syrom (7)
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 15:00štvpiasone
Výber z 400g PIZZA MENU
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
OBEDOVÉ MENU ŠTVRTOK
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 15:00piasone
0,33l Kulajda (1,3,7)
Polievka je v cene jedla -
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 15:00piasone
1. 150g Čevapčiči s cibuľkou, horčicou a varenými zemiakmi (1,3,10)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 15:00piasone
2. 150g Kurací steak s fazuľovými luskami a kuskusom (1)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 15:00piasone
3. 400g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 15:00piasone
4. 300g Šalát podľa dennej ponuky – s bravčovou panenkou
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
-
Výber z 400g PIZZA MENU
OBEDOVÉ MENU PIATOK
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 15:00sone
0,33l Zemiaková krémová polievka so slaninkou (1,7)
Polievka je v cene jedla -
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 15:00sone
1. 150g Belehradský rezeň s varenými zemiakmi
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 15:00sone
2. 150g Kuracie kúsky v dijonskej omáčke s ryžou a praženou cibuľkou (1,7,12)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 15:00sone
3. 150g Vyprážaný syr so zemiakovými kroketami a tatárskou omáčkou (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 15:00sone
4. 400g Šalát podľa dennej ponuky – s vyprážanými hermelínmi (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 15:00sone
Výber z 400g PIZZA MENU
-
BUSINESS MENU: 400g Rizoto bianco s krevetami a hoblinami parmezánu (2,7)
PIZZA Menu
recenzie NAŠICH ZÁKAZNÍKOV
99,2% zákazníkov sú s nami spokojní!
Všetko super ako vždy
Jedina malicka poznamka ,inokedy led som poziadala o cesnak navyse bolo ho ovela viac vcera bola pizza klasicky pocesnakova a ale inak super nalozena a chut...
Objednavka bola vybavena skor, ako bol predpokladany cas, co je plus. A pizza bola chutná.
Rýchle doručenie,, výborné údené koleno
Vopred zaplatena online menu objednavka nam prisla opat na ucte ked sme v restauracii jedli. Nestalo sa to prvykrat...
Super
HAGARKA restaurant Vám ponúka
ORGANIZÁCIA OSLÁV A AKCII
V rámci našich priestorov vám vykúzlime nezabudnuteľnú
atmosféru a zážitok pri príležitosti oslavy alebo svadby.
Vaše požiadavky vnímame veľmi citlivo a pristupujeme k nim s maximálnou dôslednosťou a aj preto sme pre vás voľbou číslo jeden pri organizovaní vašich životných udalostí, na ktoré budete chcieť spomínať s úsmevom na tvári.
VARÍME PRE FIRMY
Ponúkame rozvoz jedál pre firmy a ich zamestnancov s možnosťou viacerých foriem platby a objednávok, v prípade záujmu aj výdajom jedla kuchárom na mieste. Prvým variantom je, že firma vyberie jedlo pre zamestnancov a následne zaplatí faktúru. Druhou alternatívou je, že zamestnanci vytvoria hromadnú objednávku podľa vlastných preferencií a za svoje jedlo zaplatia samostatne pri doručení. Cena je individuálne nastavená podľa počtu obedov a pravidelnosti odberov.
SALÓNIK-KONFERENČNÁ MIESTNOSŤ
Oddelený salónik má kapacitu 40 osôb. Salónik je vybavený veľkou širokouhlou plochou TV s uhlopriečkou 248cm, reprákmi a wi-fi systémom.
Priestor je vhodný pre firemné a spoločenské akcie ako aj prezentácie, kurzy a školenia. Denné svetlo zabezpečujú veľké okná z ulice
Na požiadanie Vám radi v salóniku zabezpečíme aj občerstvenie. Ohľadom dostupnosti a ceny sa prosím informujte telefonicky alebo mailom.
ŠPORTOVÉ PRENOSY
Ponúkame Vám príjemné prostredie, kde si môžete s rodinkou, priateľmi alebo známymi posedieť a pozrieť LIVE športové prenosy. Skvelé jedlo a pivo Vám zaručí ten najlepší pôžitok z výhry. V prípade záujmu odporúčame rezerváciu stolov vopred.
neváhajte KONTAKTUJTE NÁS
restaurant@hagarka.sk